Love Foods！Love 小豆島！

主人の実家から小豆島の佃煮貰いました♪

小豆島屋さんというお店のお取り寄せらしい♪

若竹という佃煮です♪


小豆島・・・って響きからして、

気持ちが爽快になるというか・・・

行った気持ちで楽しくなっちゃうような・・・


頂いた若竹という佃煮は、

短冊切りしたワカメの茎と竹の子を

小豆島特産の醤油で

別々に炊き上げた後に

混ぜ合わせた佃煮らしい


あっさりとした味付けで食べやすくて、

ワカメの甘味と醤油の風味がいい感じです


佃煮って、

ご飯にそのまま・・でも美味しいですし、

あと一品どうしよう・・・って時に、

ささっとアレンジすれば一品出来ちゃうので、

助かりますよね♪



若竹をちょっとつまんでみたら、

予想以上に美味しかったので、

早速パパのおつまみにアレンジ♪

若竹とツナの和えもの♪





小豆島の風を感じながら・・・


そろそろお中元の時期ですよね。

今年はどうしようかな・・・と迷い中の方、

小豆島屋さんの佃煮なんか良さそうですよ

美味しいですから、

喜ばれること間違いなしかと・・・

気になる方はぜひクリックを・・・・「小豆島屋」



まだ梅雨だというのに、

ムシムシ暑くて・・・

クーラーを掛けようか迷ったくらいの一日でした



段々と、台所に立つのが面倒な季節になってきましたね・・・



でも、そんな日こそ、主人はお酒を飲みたいらしく・・・


ご飯は手抜きでも、

おつまみをちょっとひと工夫すれば、

ご機嫌な主人なので・・・


小豆島屋さんの若竹のお陰で、

今晩の我が家の夕飯も、ハッピーに終わりました♪


食事が楽しくなるっていいですよね